Kupfer-Stielkasserolle

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  • RL10433
Kupfer ist Kult! Das hochwertige Kupferkochgeschirr der Kupfermanufaktur Weyersberg von... mehr
Produktinformationen "Kupfer-Stielkasserolle"

Kupfer ist Kult!
Das hochwertige Kupferkochgeschirr der Kupfermanufaktur Weyersberg von Schloss Weitenburg ist die Innovation für stilvolles Kochen. Die Produkte sind nicht nur induktionsfähig, sondern mit der "Premium CeraSigno Versiegelung" auch gleichzeitig mit herausragenden Antihafteigenschaften einer mordernen Keramikversiegelung für das Kochen mit Kupfer versehen.

Der Traum für Hobby- und Profiköche!

Diese hochwertige Kupfer-Stielkasserolle ist in drei unterschiedlichen Größen lieferbar: 14 cm (1 l), 16 cm (1,8 l) und 20 cm (3,4 l). Sie eignet sich ideal zum Braten und Schmoren.
Wie bei jedem Handwerk, ist auch in der stilvollen Küche das Handwerkszeug von großer Bedeutung. Gerade komplizierte Saucen oder auf den Punkt zu garendes Fleisch gelingen umso besser, wenn zum richtigen Zeitpunkt und mit unmittelbarer Wirkung die Temperatur gleichmäßig über den gesamten Topf verteilt wird. In dieser Form ist dies mit keinem anderen Material möglich. Kupfer ist eines der am meisten geschätzten Edelmetalle in der Küche.

Die Wärmeleitfähigkeit ist ca. bis zu 10-fach höher als bei Edelstal und 6-fach höher als bei Aluminium. Kupfer spart Energiekosten und reduziert die Garzeiten gegenüber herkömmlichen Kochgeschirren. Somit wird gesundes und vitaminschonendes Garen einfach möglich. Durch die gleichmäßige Wärmeleitung wird das Gargut vom Geschmack besonders intensiv.
Kupfer ist nicht nur optimal zum Kochen oder Braten auf dem Herd, sondern auch backofenfest. Allerdings sollte die Keramikbeschichtung nicht über längere Zeit Temperaturen von über 250 Grad Celsius ausgesetzt sein.
Begeisternd ist auch die Langlebigkeit und Schönheit des Produktes, das zum sofortigen Servieren sich anbietet.

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Eigenschaften:
Höhe: 8 cm
Durchmesser: 14 cm
Volumen: 1 l
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